PUDING KARAMEL ON WEEKEND

As-Salam...

Weekend yang lepas mood memasak tibe2 datang.  Kaklong cakap nak balik, sebab tu la masak.  Kalo ikut kan kitorang yang ade kat uma ni makan luar je la senang.  Nampak sangat anak dara ni pemalas.  Tapi on that day rajin ok...  Lauk tengah ari tu mak buat gulai tempoyak ikan merah, ulam and sambal kelapa.  Lauk tambahan aku yang masak, rendang kerang and desert puding karamel.  Memang lame dah tringin nak buat puding ni.  Tapi kalo takat 3 orang je kat rumah rugi je buat.  Nanti tak abis, buang je dalam tong sampah.

Nak tau camne nak buat puding karamel ni.  Senang je.  Ni pun aku amik resepi kat dalam blog nanirostam.  Die nye resepi best2 sumenye and simple je.  So skang ni aku nak share plak ngan korang2.  Jom kite masak2.

Mula2 sediakan bahan2 untuk puding ni.  Bahan2 sumenye yang senang nak dapat and kos untuk bahan2 buat puding ni tak la mahal pun.  Rase nye tak yah beli pun takpe.  Sume ade kat dapur.  Antaranye telor 7 biji, susu pekat 1 tin tapi bukan guna sume.  Juz 3/4 je.  Esen vanila 1 atau 2 sudu, and air.  Sukatan air ikut 1 tin susu.

Sebelum kita bancuh bahan2 tadi, step No. 1 panas kan air dalam bekas kukus sebab puding ni nanti kite kene kukus.  So takde la buang mase nak tunggu air dalam bekas kukus ni mendidih.

Step No. 2 masuk kan semua bahan2 tadi and pukul pelahan dengan menggunakan garpu.  Tak payah pukul sampai kembang.  Cukup sekadar bahan2 tadi sekata lebih kurang pukul dalam 5 minit.

Step No. 3 buat gula hangus kat dalam loyang yang kite nak guna untuk buat puding ni nant.  Letak dalam 1 sudu gula kat atas loyang then panaskan atas api sampai gula tu b'tukar jadi kuning k'emasan or coklat.  Tak lame pun.  Dalam 2 3 minit dah jadi gula hangus.  Then amik bahan yang kite bancuh tadi and tuang kat atas gula hangus ni.  lepas tu boleh la kite kukus dalam 20 ke 25 minit.  Bile dah masak leh la sejuk kan dalam fridge sebab makan mase sejuk lagi sedap.

Opsss... dah lebih dari separuh kene makan baru tringat nak amik gambar.  Ni la hasil nye bile dah masak.  Ok la kan.  Rase die sedap sangat.  Aiceh puji diri sniri lak.  Leh la korang try buat resepi yang senang ni.  Tak rugi pun korang try.



ZOO TAIPING

As-Salam...

Kejadian b'laku hampir s'bulan yang lepas.  Mak ai lame tul kejadian.  Dah basi dah pun cite ni.  Tapi still nak update gak.  Sayang la dah amik pic banyak2 tak nak update plak.  Lagi pun nak share gak ngan kawan2 yang dah lame tak gi zoo taiping or tak penah datang sini.  So ape lagi, lets begin the story.

1st skali before masuk zoo kite kene la gi beli tiket.  Takde tiket takleh la nak masuk jumpe kawan2.  Harga tiket untuk dewasa RM16 and RM10 untuk kanak2.  Tapi untuk wargaemas yang b'umur 55tahun ke atas leh dapat diskaun 20%.  Ok kan harga tiket masuk tak la mahal sangat.

Tiket dah beli, jom la kite masuk ke dalam.  Tak sabar ni nak jumpe kawan2.hehehe...  Tapi sebelom tu elok la gi beli air mineral dulu.  Jalan panas2 ni mesti b'peluh2 and cepat haus.  Nak beli jajan pun boleh gak.  Sambil jalan tengok kawan2 leh gak mengunyah kudap2.  Tak la terasa penat b'jalan tu nanti.

Hamboi mak ngan abah b'pegang2 tangan deme yek.  Deme dulu ke depan dari kitorang.  Tak sabor dah le tu yek nak b'jalan2.  Mesti dalam ati dok t'kenang zaman dolu2 gi dating.  Aicewah...hehehe...  Untuk mak abah yang dah tak larat nak jalan tu, anak2 jangan risau.  Sebab pe nak tau, service keretapi ade dorang provide kat sini.  Ala kadang2 yang muda sehat walafiat pun malas nak jalan kan.  So dun wori korang bole naek tren ni F.O.C sambil menghirup udara segar and tengok pemandangan yang ijau sejuk mata m'mandang.

Mak and abah naek tren and kitorang mula nye pun nak naek tren same.  Tapi die disebabkan kene beratur panjang tak jadi la kitorang nak join same.  Mak and abah tak yah beratur.  Sebab wargaemas di beri k'utamaan.  Special kan untuk dorang.  Jealous we all.  Tapi takpe, sedap kan ati naek tren tak nampak sangat binatang nye pastu kejap je dorang brenti.hehehe...  So kitorang pun tak buang mase start la menapak.

Mase ni tengah tunggu kakak ipar gi toilet.  So tak yah risau kalo rase2 cam nak membuang.  Toilet memang disediakan kat dalam zoo ni.  Sementara menunggu tu kitorang speechless tengok ikan arapaima yang besar gile.  Ade 3 ekor rase nye.  Susah gak nak tengok sebab die tak timbul.  Skali die timbul memang t'nganga mulut tengok tahap kebesarannye tu.

Anak2 dara bersama mak dara bergamba dengan flamingo.  Nampak cantik bile sekumpulan flamingo kat situ.  Pink campur putih.

Tengok name burung kat belaknag ni.  Sweet ok.  Burung CINTA.  Burung die kecik2 je.  Tapi suke ngan name die.  Tak tau la ape motip dorang bagi name tu kat burung tu.  Kene bukak buku sejarah la plak.

Memang excited nak tengok harimau.  Almaklum lahir tahum harimau.  Tu yang asek nak mengaum je keje nye.  Garang tak muka aku mase ni.  Ceh tak garang langsung kan.  Ape la...

Gambar ni memang sangat2 perasan.  Bujet hot sangat.  Konon2 feeling cam artis yang kene buru dengan paparazi.  Ya Allah gemok nye kalo tengok dari belakang.  Buruk sungguh.

Dengan bonda tercinta.  Mak kalo amik gamba suke nak wat muka cam tu.  Ce senyum sikit cam anak nye ni.  Baru le manis ropenye.hehehe...  Maybe mase ni mak penat kot kan.  Mane tak nye, tengah2 ari gi b'jalan kat dalam zoo.  Cian kat mak.  Sebenarnye sebelom datang zoo mak ajak gi laut.  Tapi kitorang tukar plan bawak mak ke zoo plak.hehehe...

Abah yang stay cool.hehehe... 

Ok la.  Tamat sudah lawatan sambil belajar kite ke Zoo Taiping.  Next time kite gi tempat laen yang lagi best ek.  Oppss...t'lupa nak bagitau.  Malam pun leh masuk gak kat Zoo ni.  Ade nite safari.  Harga tiket tak tau la berapa.  Korang google search la sniri ek.  K bye..