Thursday 18 July 2013

IFTAR DGN BDK OFIS

As-Salam...

Entry hari Rabu aku dah taip separuh pastu aku tinggalkan.  Last-last arini baru leh up.

Pagi Rabu ikutkan berat sangat nak bangun gi keje.  Badan memang lemau skang ni.  Agaknya rehat tak cukup kot  Akibatnya tak bangun sahur.  Sedar-sedar dah pukul 6.  Hurm redho je la.  Tapi kesian kat abah la.  Takut die tak larat je tak sahur.  Mood malas trus jadi semangat bila tengok awan kat langit mase nak gi keje tadi.  Sejuk je hati ni tengok kebesaran Allah.  Subhanallah.
Panjang lebar plak mukadimah nye.  Padahal nak cite pasal berbuka hari Selasa.  Ok jom masuk balik lane yang betul.  Semalam si Fazrol nak belanja kitorang berbuka.  Alhamdulillah rezeki Allah.  Fazrol ajak makan bufet kat Pakeeza.  Kitorang tak kesah pun makan kat mane as long as orang blanje.

Dalam kul 7 kitorang gerak ke Pakeeza.  Tak jauh mane pun dalam 5minit dah sampai.  Tapi dorang ni ajak datang awal konon nanti makanan habis.  Aduhai jenuh la setengah jam dok tatap makanan atas meja.  Tapi sampai sane takde la terus amik makanan.  Duduk-duduk dulu sambil borak-borak.  Lagi 15minit nak berbuka baru semua orang sebok amik makanan.


Menu kat Pakeeza ni kebanyakannye wat masakan dari belah-belah timur India cam nasi briyani, nasi mandy, ayam rempah, roti nan.  Nak kate banyak, erm tak la banyak sangat.  Biasa je la.  Nasi mandy daging die sedap, aku suke.  Lembut je daging die.  Nak bagitau menu laen yang ade aku pun tak ingat la.  Korang pegi je la try berbuka kat sane.  Kalo tak silap harga RM35 seorang.hehehe..

Sunday 14 July 2013

HARI PERTAMA MEMASAK DI BULAN RAMADHAN

As-Salam...

Hari pertama puasa jatuh hari bekerja.  Memang tak masak la aku kan.  Beli je sume makanan.  Juz masak nasi and wat air je.  Tapi nak kate semua lauk beli pun tak jugak.  Sebab abah akan bawak balik lauk dari masjid.  Abah kan siak kat masjid.  Dia memang akan dapat 1 set makanan from masjid.

Ok skang nak crita pasal masak juadah berbuka hari Sabtu lepas.  Hari cuti takkan la nak beli jugak kan.  Memang nak makan kaki la jawapnya.  Dasar pemalas.  Dah alang-alang cuti and kebetulan Kakcik (kakak ipar) plak nak balik and nak berbuka kat sini, so kita masak-masak la.  Makan lauk air tangan orang luar hari-hari pun jemu kot.

Aicik dah siap beli ayam, ketam and lala.  Mula memang tak tau nak masak ape.  Tapi yang pasti ketam nak wat masak lemak cili api.  Pikir punya pikir trus la decide ayam wat goreng rempah and lala wat paprik.  Ikutkan semua menu tu tak penah buat.  Tapi sebab zaman dah maju kan so kita google search je la resepi.  Ala masak ni senang je maen campak-campak je.  Asal bahan utama ade dah la.  Mesti jadi punya.

Ni la hasil lepas maen campak-campak kat dapur.hehehe...


Kakcik wat masak lemak ketam and ayam goreng berempah, aku plak wat paprik lala.  First time kot wat paprik lala.  Bangga gila la bile kakyang cakap sedap.  Kembang kuncup jap hidung kene puji.  Pasni leh wat lagi.  Menu sayur takde.  Tapi dalam paprik kan dah ade banyak sayur.  Ops lupe plak, desert tak laen tak bukan puding karamel pujaan ramai.  Tak berapa nak tinggi puding nye.  Sebab kurang telur.  Air sejuk and kuih muih semua beli je.

Licin semua lauk yang kitorang masak.  Puas hati la bila lauk yang masak semua abis.  Tak la rasa penat memasakkan.  And bila lauk yang masak semua abis trase cam sronok plak masak and rasa nak masak lagi.  Ok next time kita masak lagi k.

Last but not least, nak tunjuk menu special acu buat mase berbuka hari ke-2 kalo tak silap.  Lauk tak masak pun.  Kan keje.  Tapi makanan additional yang ringan-ringan sempat la buat.


Ok nanti kita update lagi crita-crita di bulan puasa yek.  Selamat berpuasa.

Wednesday 10 July 2013

1 RAMADHAN

As-Salam...

Lame tak update blog.  Hari ni nak sembang sikit pasal puasa semalam.  Cite lame-lame terpaksa aku hold sebab kekeringan idea.

Alhamdulillah semalam sempurna sudah 1 hari berpuasa.  Bersahur dengan abah and Syaqil.  Makan nasi dengan lauk yang kakyang and nyah bagi.  Aku cuma masak nasi and panaskan lauk waktu subuh tu.  Hurm...memang terasa sangat bila mak takde.  Slalu bersahur ade mak.  Tapi kali ni mak takde.  Pengalaman pertama yang kene aku lalui gak.  Mase nak suap nasi ke mulut tak sedar tumpah gak airmata ni.  Tak bole nak tahan perasaan sebak tu.  Yang penah rasa faham la perasaan tu.

Dah memang plan bulan puasa berbuka rumah nyah sebab abah berbuka kat masjid.  Kecuali hujung minggu sebab mungkin ade adik bradik yang lain nak balik rumah.  So semalam lepas keje nak terus ke rumah nyah and lepas terawih baru balik rumah.  Tapi acu kol suruh balik rumah sebab die nak berbuka sama.  So aku tak payah la pergi rumah nyah.  Mungkin acu kesian kat adik dia ni kot and tak nak adik die ni trase sedih.huhuhu...  Berbuka takde menu special pun.  Sume acu beli kat bazar, mee kari, lauk ayam golek,pajeri nenas, gulai tempoyak.  Nyah tetap hantar lauk tomyam and buah tembikai.  Alhamdulillah banyak gak la menu yang ade semalam.  Syukur ade abang-abang and kakak-kakak yang bertanggungjawap.  Walau mak takde tapi dorang tak abaikan aku.

Pagi tadi boleh plak lewat bangun sahur.  Dah sedar jam berbunyi pukul 4.30.  Tutup jam then baring kejap konon nak tunggu 5minit.  Skali terkejut sebab abah panggil ckp dah nak 5.30.  Hamik ko.  Hopeless tul la aku ni.  Kesian abah makan dalam keadaan kelam kabut.  Aku juz minum milo je.  Abah makan nasi and minum susu.  Pas sahur tu tak tido dah.  Trus siap-siap nak gi keje.

Sori sebab entry kali ni takde gamba.  Aku just nak cerita pengalaman first day aku berpuasa tahun ni tanpa orang yang paling aku sayang.  Aku penah gak terfikir nak stop je tulis blog ni.  Ala buka ade follower pun.  Tapi aku rase rugi kalo aku biarkan tiap kenangan yang aku lalui.  Memang la akan aku ingat.  Tapi kalo aku tulis kat blog ni lagi akan ingat.  Tul tak?  So cite-cite lame aku still nak update gak nanti walaupun dah basi.

So see uolz later.  Selamat berpuasa.