SAMBUNGAN PERCUTIAN KE SUNGAI KELAH

As-Salam...

Aktiviti untuk ari ke-2 di Felda Residence Hot Spring actually same je cam ari 1st.  Ala lagi pun nak buat ape je kat sini slaen dari mandi-manda and berendam cam bluehippo.  Nothing much.  After breakfast trus la jalan-jalan menuju ke kawasan mandi-manda sambil menikmati suasana yang cantik and tenang kat sini.  Yang tu memang tak dapat di sangkal.  View kat sini memang cantik tambah plak dengan lanskap yang cam ala-ala kat perumahan orang putih.

Ari ke-2 ni kitorang nak try wat  special facial treatment using alga yang bole dapat dari kolam air panas tu sniri.  Alga ni sejenis lumut basah berwarna hijau pekat yang tumbuh dalam kolam air panas.  Yang paling penting alga ni 100% bebas kimia.  Antara kebaikan alga ni bole menghilangkan parut, menegangkan kulit and ade jugak yang cakap bole memutihkan kulit if di amalkan slalu la kan.

Pakcik Said yang baju hijau tu la yang bagitau kitorang pasal alga ni.  Mase ari 1st die suh datang awal-awal pagi kat sini untuk amik alga and pakai kat muka.  Pakcik Said ni pekerja lame and merangkap tourist guide kat sini. Orang lame mesti banyak experience kan.

Mase pakai alga tu kulit rase tegang and cam di tarik-tarik. Mungkin mase tu alga tengah bertindakbalas la kot. After dah kering cuci guna air panas kat kolam tu. Kulit memang rase licin and nampak cerah sikit la. Cuba bayangkan kalo ari-ari amalkan, memang berseri-seri la muka. Kalah pakai SKII kate Pakcik Said.

So pada sape-sape yang nak experience pakai alga ni datang la sini. Memang best and rase nak datang lagi kat sini.

KETAM MASAK LEMAK CILI API

As-Salam...

Percubaan pertama untuk wat ketam masak lemak cili api boleh di katakan success.  Cewah bangga la tu.  Bukan ape.  Mak aku ni jenis masak simple-simple jek orang nye.  Kalo ketam tu biasa nye wat rebus ngan air je.  So memandangkan aku skang ni pun tengah b'cuti ape la salah nye aku try skill m'masak aku ni kan.  1st kene la google search resepi untuk ketam masak lemak cili api.  Almaklum aku ni bukan la teror bebenor bab masak ni.  Kene la ade guide gak.

Bahan-bahan untuk resepi ni simple jek.  Tu yang aku suke tu.  Tak yah nak pening-pening cari bahan.  Sume dah ade kat uma.

Cili api dalam 10 biji and sebiji bawang besar ditumbuk kasar bersama-sama ibu kunyit.  Tapi disebabkan aku takde ibu kunyit so aku gantikan la dengan serbuk kunyit.  Ala tujuan ibu kunyit tu actually nak bagi warna jek.  So ok la kalo aku gantikan ibu kunyit ngan serbuk kunyit kan.  Janji ade warna.  Serai 2 batang dititik.  Bahan-bahan ni ditumis dalam 10minit then masukkan santan.

Bila santan dah mendidih masukkan ketam.  Jangan lupe sebelum tu letak la garam and sikit ajinomoto secukup rasa.  Aku letak gak sikit gula nak bagi rasa tu balance.

Untuk bagi masakan ni bau wangi, letak la carik-carik daun kunyit kat dalam.  Kalo rajin korang leh la hiris daun kunyit tu halus-halus.  Aku ni pemalas.  Tapi kire rajin la ni nak masak resepi ni kan.

Tadaaaaa!!!  Siap dah ketam masak lemak cili api versi aku.  Nampak best tak?  Sape-sape yang baca entry ni leh la try masak ketam cam aku buat ni.  Selamat memasak.

ALHAMDULILLAH REZEKI ALLAH

As-Salam...

Mase ni aku tengah sebok masak untuk lunch time.  Almaklum sedang b'cuti panjang slame seminggu.  Dok uma ape lagi, mrajinkan diri la untuk masak-masak.  Kang mak bising lak kan, cuti dok uma tak wat pape pun.  Ala masak pun bukan la yang hebat-hebat.  Masak simple-simple jek.  Mase ni menu yang nak masak is sambal sadin and telur dadar.

Tengah-tengah sebok memasak Abang Sopi kol.  Kalo takde hal die takkan kol nye.  Mak dah nebes dah mase tu.  Takut ade prob yang aku buat tak setel.  Skali die bagitau ade gud news.  Lega ati mak nak bile dengar ade gud news.  Trus tak sabar-sabar nak tau ape news yang Abang Sopi tak dan-dan tunggu aku masuk opis Isnin depan.

Jeng...jeng...jeng... nak tau ape gud news nye.  Aiceh nak wat suspen plak.  Alhamdulillah dapat annual salary increament for the year 2012/2013.  Brape naeknye??  Eh tu rahsia la.  Tak leh la nak cite sume kat sini.  Cop-cop..ade lagi satu gud news la.  Yang ni paling best and wat aku senyum lebar sampai ke telinga.  I am upgraded to the position of Administrative Officer.  Alhamdulillah....  Tak t'fikir yang aku akan di promote.

Maybe pada orang laen ape la sangat jadi Admin Officer sebab kebanyakan kawan-kawan aku mula-mula masuk keje dah dapat post executive.  Aku tak s'lucky kawan-kawan aku yang laen.  Tapi aku b'syukur dengan ape yang aku ade previous and now.  So from today and onwards aku kene la keje lebih kuat and kene study lebih lagi untuk tingkatkan mutu kerja aku.  And aku tak nak ade mulut-mulut yang akan b'kata-kata yang aku actually not deserve for this position.  Bese la, mulut manusia ni bukan kite leh tutup kan.

Thank you so much pada family yang banyak support aku.  Dorang la yang banyak nasihat aku and menyabarkan aku untuk kerja kat sini yang dugaan bole tahan besar gak.  Melayan kerenah customer and agent yang banyak songeh.

RESTORAN PULAU KETAM IKAN BAKAR

As-Salam...

Segmen Jalan-jalan Cari Makan kali ni di bawakan khas dari Restoran Pulau Ketam Ikan Bakar.  Lokasi restoran terletak di Bukit Tinggi Klang.  Dibuka setiap hari dari pukul 11 pagi sampai 11 malam.  Landmark yang paling berdekatan dengan restoran ni ialah Restoran Pelita Nasi Kandar.  Trase cam Shiha dalam JJCM plak.  Aicehwah...  Tapi restoran ni memang penah masuk dalam JJCM pun.

Specialty kat sini of course la menu bakar-bakar.  Dari ikan sampai ke sotong, udang and ketam.  Kerang and kepah pun ade.  Pendek kata sume jenis makanan laut ade kat sini.  Pilih je mane yang b'kenan di hati.  Sume makanan laut kat sini fresh-fresh belaka as dorang amik terus dari Pulau Ketam tak kira siang or malam.

Menu pilihan aku malam tu ikan siakap grill ala pulau ketam, tomyam seafood pulau ketam, sayur campur goreng and kerang bakar.  Sume sedap-sedap belaka especially die punya tomyam yang secukup rasa masam, masin and pedas.  Rugi kalo korang tak try menu-menu yang ade kat restoran ni  nanti.  This is the best restaurant that everyone should try.

Rugi la pada sape-sape yang tak try datang and makan kat restoran ni.  Memang hardly recommended la. This is the best ever restaurant that everyone should come and eat.  Serius tak tipu.  Tengok je la muka-muka puas aku menjamah makanan yang aku order.

Keseluruhannye, aku puas hati makan kat sini.  Next time kite try makan kat another restaurant plak ek.

Last but not least, thank you so much to dearest Kak Lin sebab bawak datang makan kat sini.

PERCUTIAN BERSAMA KAWAN-KAWAN KAK LIN KE SUNGAI KELAH

As-Salam...

16/6/2012 (Sabtu) - Percutian kali ni ke Sungai Kelah, Felda Residence Hot Spring bersama-sama dengan Kak Lin and kawan-kawannya from unit IT JKNS.  Lokasi pilihan Kak Lin menjadi pilihan kitorang semua sebab Kak Lin tringin sangat nak ke sini.  Nak brendam dalam air panas katenye sambil menikmati pemandangan alam semulajadi.  (Pehal la guna ayat skema sangat ni.  Adoyai...)

signboard besar giler

Meeting point di exit tol Sungkai and lima buah kereta berkonvoi menuju ke Felda Residence Hot Spring.  Kitorang bermalam kat sane and menyewa dua buah villa yang besar.  Ade tiga bilik and 1 of it master bedroom.  Part paling best ade jakuzi dalam tiap-tiap villa.  Tengah-tengah malam kalo nak berendam pun takde hal la.  After register trus kitorang check in,  rehat and solat kat villa masing-masing.  Lelaki 1 villa, perempuan 1 villa. (Sowi pic villa and bilik-bilik tiada dalam simpanan.  Tak tringat nak amik.)

Selesai solat and rehat aktiviti pun bermula.  Masing-masing dah tak sabar-sabar nak brendam kat kolam air panas.  FYI, bukan takat kolam air panas je ade, kolam air sejuk pun ade gak.  So leh la pilih which 1 uolz prefer.  Kalo sape-sape yang ade masalah kesihatan or ade masalah kulit, elok la brendam kat kolam air panas.  Kalo takde masalah pun bole je nak rendam kat kolam air panas.  Aku 2-2 kolam aku brendam.  Rugi la dah datang sini tapi tak try sume kemudahan yang ade.

di kolam air panas

kolam air sejuk siap ade slide

rugi kalo tak try slide

Dah puas brendam and swimming kat kolam air sejuk and air panas, kitorang pun balik ke villa nak prepare for dinner plak.  Ikutkan hati memang tak nak naek-naek dari brendam.  Tapi pikirkan makan trus la cepat-cepat naek and balik ke villa.  Sementara menunggu giliran untuk cuci badan kat dalam toilet di villa, sambung la brendam jap kat dalam jakuzi.

tak puas brendam kat luar sambung brendam kat jakuzi di villa

Menu untuk dinner malam tu simple je.  Kitorang wat BBQ, panggang ayam and sosej.  Laen-laen menu yang ade nuget, drumet, potato wedges, telur masak kicap, nasi and buah-buahan.  Kaum lelaki sebok bakar membakar kat luar villa and kami kaum perempuan plak sebok di dapur goreng menggoreng.  Menu malam walaupun simpe tapi kenyang gak la sampai tersandar masing-masing lepas makan.hehehe..

kaum lelaki prepare ayam and sosej panggang

kami kaum perempuan di dapur sediakan menu goreng-goreng

makan-makan sambil tengok selebriti master cheft

Aduhai panjang plak entry kali ni..  Kita sambung nanti la ek..  Dah x larat dah nak story mory plus idea pun tak brape nak ade ni.  So untuk hari ke-2 di Felda Residence Hot Spring will be update soon.

...to be continue...

CAMERON HIGHLAND WITH LOVE - (kejadian kelima - Pasar Malam)

As-Salam...

Sebelum gerak balik, kitorang singgah kat pasar malam CH.  FYI, pasar malam ni hanya ade pada hari Sabtu and Ahad.  So pada sape-sape yang datang on weekdays memang tak merasa la nak jalan-jalan kat pasar malam ni.  Macam-macam ade kat pasar malam ni.  Sayur, buah, bunga, makanan pun macam-macam ade, baju yang bermotifkan CH pun banyak gile.  So kalo nak cari souvenir nak bawak balik memang takde hal la.  Rambang mata dibuatnye.

Gambar cendawan goreng yang femes kat CH lupe nak amik sebab bengang punye pasal.  Mane tak nye trase mahal sangat cendawan goreng tu.  1 bekas polisterine kecik harga RM5.  Dah la sikit.  Memang tak puas ati.

Aku sempat beli kaktus yang berharga RM10 untuk 7 biji pasu kecik and ubi warna ungu feveret mak.  Jagung feveret tak beli pun sebab perut dah rase sengkak makan banyak sangat.

Lepas setel membeli kitorang trus balik memandangkan ujan pun dah turun dengan lebat mase tu.  Basah kuyup gak la kitorang mase nak ke kereta sebab memang tak bawak payung mase gi pasar malam tu.  Jalan-jalan ke CH memang takkan dilupakan.  Ade kelapangan akan sampai lagi ke sane.  InsyaAllah...